到农村赴喜宴
2026-04-13 18:38:02 投稿人 : 经典美文网 围观 : 次 评论
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近日曾到农村赴喜宴。宴开四十桌，分两拨。
东家将左邻右舍十多家院子及居房全部占用，以便摆放餐桌招待远近客人办喜事。这被占几家近几天也象自己家办事一样，提前打扫庭院，清理卫生，与东家一样，忙的不亦乐乎。
东家找人帮忙，提前在街道的空地角落处搭几个简易大棚，作为临时办喜事伙房。分别为制作面食点心房和菜肴操作间。简易房较宽敞，所有的生熟物品堆放储存以及锅碗家具全部需要放置，而且几位师傅整日忙个不停，此外帮助打下手者即干粗活的也不下十几位。东家于正日前十多天便开始忙碌，买点心糖果，瓜子花生等干果，杀猪买肉等等一应俱全。
村子里有专门一班以帮办红白事的专业人员，他们专门储备有餐具和食物制作用具，东家申请后，连人带用具一并过去帮忙，当然事后需按工作量收取报酬。整个婚宴过程前后七八天，村子里亲戚朋友，左邻右舍大部分参加，象过节一样热闹十多天。
外地客人需提前通知，但一般临近婚期才会参加。近年城乡交通也便利许多，车辆方便出行，大部分外地亲属婚宴当日便去，倒是村子里善后还需几日工作，故每日仍将吃喝不断，喜气一直延续。
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