春节过后，如何瘦下去？

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这篇文章写给大家，更是提醒自己要主动管理身体，养成健康的生活习惯。

前段时间看了个短片叫《三十而腻》，一哥们用 150 天对抗脂肪，从 190 斤瘦到 130，他说他只是想“看一下藏在脂肪里面的自己到底是个什么模样”。

他说减肥无非就两点：

1. 调整饮食结构

2. 制造热量差

调整饮食结构简单说就是戒除含糖食物以及饮料（可以吃水果）、降低碳水化合物摄入比例（比如尽量用土豆、山药等替代米饭）。

制造热量差就是就是运动，让消耗的能量大雨摄入能量，可以从细碎的日常运动开始做起，比如洗碗拖地逛公园。

除了推荐这个短片外，还推荐 3 本书，提升管理身体的意识同时还能学点英语。

1.8 Minutes in the Morning

我们常说减重无非是“管住嘴，迈开腿”，那什么是“管住嘴，迈开腿”？我的理解是：

“管住嘴”不是不吃或者少吃，而是eat nutritionally, not emotionally。

“迈开腿”不是饭后百步走，而是通过增加消耗热量的肌肉，促进新陈代谢——create lean muscle tissue that opens the lock on even the most sluggish of metabolisms. Rev up your metabolism and you will burn calories all day long, incinerating the fat.

想做到这一点，不需要非要办健身卡，每天其实只需要8 Minutes in the Morning。利用清晨 8 分钟做 resistance training（抗阻训练），运动结束后注意饮食即可每周瘦上 2 磅。

书中提到减肥的重点并不是节食、苦苦坚持，而是正确看待肥胖和减肥这件事情，接受并尊重自己的身体，收获健康和自信。他提到两点原则可以帮助我们做到“管住嘴，迈开腿”：

Accept, Respect, and Love Your Body Whatever Your Size.不管你有多胖，都要接受自己。

Heal Your Hungry Heart and Eliminate Emotional Eating.要通过补充精神食粮来消除心理上的贪吃。

只有接受并尊重自己的身体，我们才会把健康放在第一位，从而充足的愿望和动力去锻炼、坚持健康的饮食、喝水、保持充足睡眠，而不是因为讨厌自己的身材而去惩罚它，节食、吃减肥药。

2.It Starts with Food

“七分靠吃，三分靠运动”，说得也就是“starts with food”。

It Starts with Food的作者是一对夫妻。Dallas Hartwig 是位理疗师（physical therapist)，爱好读科研文献。当他读到有文献表明饮食习惯可能会影响身体健康时，他参考 “Paleo diet”做了一个多月的饮食实验，然后发现肩膀不痛了，还用同样的方法帮妹妹缓解了类风湿关节炎。

他的妻子（现在已是前妻）尝试后也觉得身心轻松，活力四射。于是他们就想把这个饮食实验推广起来，调理身体，最重要的是重新建立和食物的关系，更健康也更自由。

I’d always had an unhealthy relationship with food. Food was my best friend and my worst enemy. It was punishment or reward, control or powerlessness. I went through stages of extreme dieting and extreme exercise.But after just thirty days on this new plan, my relationship with food was different. For the first time in my life, food made me feel good.(And not just the quick-and-dirty “good” that comes with the first few bites of ice cream, followed by a full day’s worth of guilt, shame, and anxiety. Wholesome good. Lasting good. Good good.)

Dallas 和 Melissa说，有些食物（比如谷类、豆制品和奶制品）会暗中损害你的身体健康，让你疲乏、疼痛、过敏，消化不良、皮肤变差等。The Whole30 像是一个“reset”按钮，在 30 天中，完全把这些特定的食物从日常饮食中剔除，把过去沉淀的垃圾做一次彻底的清除，恢复健康的新陈代谢。

The Whole30 中的 “whole” 表示 “whole food”，意思是“foodwhich has not been unnecessarily processed or refined”，也就是“real food”，具体指的是：

Eat moderate portions of meat, seafood, and eggs; lots of vegetables; some fruit; plenty of natural fats; and herbs, spices, and seasonings. Eat foods with very few ingredients, all pronounceable ingredients, or better yet, no ingredients listed at all because they’re whole and unprocessed.

吃：肉类、海鲜、蛋类、蔬菜、水果、天然脂肪（例如橄榄油）、香料和调味品。

不吃：添加糖、酒类（料酒也不行）、谷物（例如米饭、玉米、淀粉）、豆类 (包括花生、酱油、豆腐）、乳制品（牛奶、酸奶、冰淇淋）、味精、面包和零食。具体不吃：饼、饼干、薯条、冰淇凌、披萨...

30 天后你可能会更有活力，更健康，你也会知道哪些食物对你的身体其实是不好的。更重要的是在这 30 天中，你会养成更合理有益的饮食习惯，和食物做朋友。

你可能会说：Eric，你被忽悠了！这个 The Whole30 一看就不科学...

作者在书中说尽管 The Whole30 实验是有理有据的，不过还是“Don't just take our word for it” 诚实也好，狡猾也罢，我选择它主要是想用这个机制来约束自己。它的方法可能不够科学，但是比起我的暴饮暴食、饥不择食来说，是更好的选择。

不看书的话可以看看网站上的介绍：https://whole30.com/whole30-program-rules

3. 《后物欲时代的来临》

健身先健脑。最后推荐一本小书：郑也夫先生的《后物欲时代的来临》。

郑先生从学术的角度解释了“消费主义”，商家和广告是如何塑造了我们的生活方式。当我们的温饱问题解决后，我们要学会如何应对空虚、无聊。他说人类的三种追求无非是：舒适、牛逼、刺激，我们要学会生活，不要一吃解千愁。

这三本书在网上都能轻松的找到电子版本。阅读没有立竿见影的奇效，不过它可以在我们的脑中植入种子，提醒我们要 live mindfully。

别跟自己过不起，也别过于放纵自己，生活是无数的 trade-off 和 balancing。如《三十而腻》的作者侯晓文所说：

你已经长大了，就不要再长胖了。

读英文原版书刊，

学立刻就能用的地道英文

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来源：吐槽星君微信号：tucaoxingjun在新媒体编辑一线的星哥已经慢慢不理解现在的00后和游戏圈了女生有两个老公现实中一个，网恋还有一个三个人还相处的其乐融融真的是涨见识了▼