和女神喝酒,到底是喝红的白的还是啤的?
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发电鸡终于约到女神一起吃晚饭了!
一向八卦热心的波波和教主我
都在为他们的第一次晚餐出谋划策
不过在关于酒的问题上
我和波波发生了分歧……
烛光晚餐,红酒助兴
烛光晚餐是非常流行的西式情侣用餐方法
在古代的西方,点蜡烛吃饭其实很普遍
后来点灯普及后,某些贵族依然会在特定节日
和爱人进行如此有仪式感的用餐
从而被大众认为烛光晚餐是十分浪漫的事
当然了,烛光晚餐会让人觉得浪漫
这不仅仅是传统观念赋予的
烛光晚餐的亮点在于晚餐烛光两个字
从灯光设计角度来说,光都是有温度的
这也就是传说中的色温
蜡烛的火光色温大约在1800K左右
这在色温中就属于暖光
人类对于这种色温会有一种天生的安心与愉悦感
可能是源于原始人时期
火光可以用于防范野兽袭击
也能用于烤煮刚狩猎来的兽肉
在烛光的映衬下
喜欢的对象还有一种神秘感
加上四周安静的环境、香薰的引导
以及红酒的酒精作用
浪漫氛围max!
因此配上葡萄酒,有点醉意又不至于真的醉
才是最佳的调情选择!
就算想发生额外的故事
也应该喝如白兰地等洋酒
才能配得上今晚的气氛啊!
洋酒?兑水的玩意儿!
但是波波不是这么认为
如果妹纸属于超能喝的超级北方人
洋酒,尤其是红酒的度数根本就不耐看
简直是兑水的玩意儿!
确实,对于中国的茅台等烈酒而言
洋酒的度数确实完败了
酒的度数指的是室温条件下
酒中酒精(乙醇)所占的体积百分比
比如53度的酒
就是表示在100毫升的酒中,有53毫升酒精
按照现在的观念
40度以上就为烈酒
因为在室温下,能被点燃的酒最低度数就是40度
在18世纪的俄国由于假酒泛滥
皮得大帝还下令,如果店家卖的烈酒不能烧
顾客可以把店主打死
所以其实洋酒中的许多白酒也是烈酒
只是比不过中国的白酒那么烈而已
那么他们是不是真的兑水多了呢?
度数低的酒一定是兑水多吗?
虽说酒的度数就是以酒精含量作为标准
烈酒兑水也能稀释成不烈的酒
可是这并不代表茅台就能兑成XO
无论是国酒还是洋酒
现在都是用先发酵再蒸馏的方法制成
但是制造烈酒的原料并不相同
因此,兑水并不能让一种酒变成另一种酒
而且在洋酒的制作过程中
兑水这种常规操作更多是为了降低度数、调整口感
才不是为了骗钱呢!(我猜的)
比如中国的茅台酒,刚蒸馏后常为60度左右
此时度数过高口感不佳
所以需要陈放三年的时间
让酒精自然挥发一部分,降到52-53度口感最醇厚
而洋酒中的烈酒威士忌刚蒸馏完有70度!
其实比茅台还烈
可是厂商同样认为这样喝根本不好喝
所以会通过同样的陈放三年挥发部分酒精
再兑水稀释到40度左右才装瓶售卖
对于国酒而言,兑水是“欺诈”行为
不过洋酒的调酒师则认为
能兑出适合不同人口感的酒其实更重要
因此不光是兑水,还有加冰、果汁、汽水等操作
毕竟不是所有人都适合或者喜欢喝烈酒
最重要的是喝酒时的氛围
以及和你碰杯的人是谁啊~
这是一条昏歌线
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