你的餐桌，是中国最重要的发展命题
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财经决策第一号：ENNweekly（长按可复制）
讲真，
你的餐桌，是这个国家最重要的发展命题。
回到70年前，
爷爷奶奶的餐桌，
他们想吃饱饭；
30年前，
爸爸妈妈的餐桌，
他们想多吃点肉；
今天，
我们的餐桌，
希望吃得更绿色更丰富。
我们为何可以有这样的企望？
准备！
用70秒，
我们去看这个国家70年里的餐桌，
和它变化的动力！
1949年，中国的粮食总产量11318万吨，
人均粮食占有量418斤。
在主要的农产品中，
有73%的稻谷，
21%的小麦，
4%的油料，
以及2%的园林水果。
稻谷和小麦曾长期是中国餐桌的主角。
那时，因为数量极少，
肉鱼蛋都没有纳入统计。
按照实际比例，
它们应该是这么大的米饭，
这么大的馒头，
这么多的油脂和这么大的水果。
农业生产迅速恢复。
但面对数亿人口的需求，
粮食产量增长缓慢而艰难，
仓廪充实成为数十年的追求。
1959年，中华人民共和国成立第10年。
虽然饭桌上只增加了水产品，
但是主要农产品产量已经明显提升。
改革开放，
除了吃饱，更多中国人开始吃肉，
中国终于成为世界第一大猪肉消费国。
主人为救狗跳河险丧命，还大喊“救援先救狗”，网友：这是真爱了！
生命有高低贵贱之分吗？平时总是说狗狗是我们的朋友，是我们的家人，但是在生死面前，好像什么都不复存在了......主人在遇到危险的时候狗狗一般都会毫不犹豫的去救他，但是狗狗遇到危险呢
1985年，
“菜篮子工程”提出，
几年后水果总产量跃上世界第一。
再之后，
人均一年能够吃掉240个鸡蛋。
看！蔬菜已经成为产量最大的农产品！
我们的餐桌开始变得精彩！
农业产业化经营起步，
即使在冬天，
多种蔬菜也开始摆上餐桌。
新世纪初，
人均粮食占有量开始回落，
我们吃的馒头和米饭越来越少。
人均GDP在不到10年里增加了两倍多，
我们的餐桌空前丰盛，
让人眼花缭乱。
这不是简单的70秒，
而是浓缩了中国人“吃饱肚子”的努力，
以及“吃得更好”的梦想。
我们曾竭尽全力，
让所有中国餐桌上都有足够的馒头与大米。
直到改革让土地真正焕发生机，
从吃饱到吃肉，
我们告别饥饿匮乏。
从吃肉到吃菜，
是优化农业产业结构，
攻克“三农”发展深层次矛盾的努力。
除了更丰富，
我们还希望餐桌更健康。
悠悠万事、吃饭为大。
中国餐桌正在经历从规模到质量的变化，
我们吃饱、吃好，还希望更好。
农业供给侧结构性改革，
将成为中国农业生产最深刻的变革之一。
总监制：苏会志
监制：程瑛
责任编辑：王婷
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